푸드트럭 창업 실패하는 이유와 성공 전략 푸드트럭 창업은 많은 창업자가 초기 예상과는 달리 실패를 경험하는 경우가 많습니다. 푸드트럭 창업이 실패하는 주요 이유와 이를 극복하기 위한 전략을 상세히 알아보겠습니다. 목차 푸드트럭 창업 실패 주요 이유1. 시장 조사 부족푸드트럭 창업의 첫걸음은 충분한 시장 조사에서 시작됩니다. 하지만 많은 창업자가 초기 열정에만 의존해 시장 조사를 소홀히 하는 경우가 많습니다.소비자 수요 분석 부족: 특정 지역에서 어떤 음식이 인기가 있는지, 소비자들이 어떤 가격대를 선호하는지 파악하지 못하면 경쟁에서 뒤처질 수 있습니다.경쟁자 분석 미흡: 주변에 이미 유사한 메뉴를 판매하는 푸드트럭이 많다면 차별화가 어렵습니다.트렌드 분석 부족: 현재 식품 트렌드와 소비자 선호도 ..